Słodko-kwaśna sałatka z tuńczyka z flażoletką

Słodko-kwaśna sałatka z tuńczyka z flażoletką
Autor: Shutterstock Tuńczyk i fasola to świetne połączenie.
łatwy
20 min
4

Słodko-kwaśna sałatka z tuńczyka to pełnowartościowy posiłek, który znakomicie sprawdza się w porze lunchowej. Pełen sycącego białka i bogatych w witaminy warzyw, sycący i pyszny.

SKŁADNIKI

  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 1 puszka fasoli flażoletki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cukinie
  • 3 pomidory
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka musztardy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Cebulę i czosnek obrać i posiekać, a następnie poddusić na oliwie.
  • Cukinie pokroić w plastry i dodać do cebuli, następnie dodać pokrojone pomidory i fasolę.
  • Przyprawić cukrem, musztardą i octem i mieszając dusić 2 minuty.
  • Warzywa przestudzić i dodać do nich rozdrobnionego tuńczyka. Podawać z pieczywem.