Sałatka śledziowa poznańska - przepis według Magdy Gessler

2021-11-11
Sałatka śledziowa poznańska - przepis Magdy Gessler
Autor: Shutterstock Sałatka śledziowa poznańska według przepisu Magdy Gessler to udane połączenie wypróbowanych smaków.
łatwy
30 min
4

Sałatka śledziowa z przepisu Magdy Gessler będzie świetną przekąską na wigilię, karnawał oraz ostatki. Przygotuj na imprezę sałatkę poznańską ze śledziem według przepisu Magdy Gessler i oczaruj jej delikatnym smakiem przybyłych gości. 

Polecamy również:  

Śledzie z mleczem według Magdy Gessler

Śledzie ze śliwkami suszonymi według przepisu Ewy Wachowicz.

SKŁADNIKI

  • 4 filety ze śledzia w oleju
  • 5 ziemniaków sałatkowych
  • 5 jajek
  • 2 ogórki konserwowe
  • 4 łyżki majonezu
  • Pęczek natki pietruszki
  • Sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Wyszoruj ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości, następnie ostudź, obierz i pokrój w kosteczkę.
  • Jajka ugotuj na twardo (1 odłóż do dekoracji), ostudź i pokrój w kostkę.
  • Pokój w kostkę śledzie i ogórki. Posiekaj natkę.
  • Starannie wymieszaj wszystkie składniki sałatki. 
  • Dopraw solą i pieprzem, dodaj 4 łyżki majonezu.
  • Udekoruj sałatkę łódeczkami z pozostawionego jajka. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona. 
Moczenie śledzi: jak namoczyć śledzie?