Szybka sałatka z makaronem ryżowym: pokochasz ją od pierwszego kęsa
2021-11-13
łatwy
20 min
4
Dieta bezglutenowa
Sałatka z makaronem ryżowym jest lekkostrawna i orzeźwiająca. Dzięki dodatkowi odrobiny chili ma zdecydowany smak i jest rozgrzewająca. Doskonała alternatywa dla cięższych sałatek, mniej tucząca i oryginalna.
SKŁADNIKI
- 1 czerwona papryka
- 1 średni zielony ogórek
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 opakowania makaronu ryżowego
- ok. 150 g szynki lub gotowanego mięsa kurczaka
- sos winegret z dodatkiem płatków chili
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i ostudzić.
- Ogórek, paprykę i szynkę pokroić.
- Pokrojone składniki, odsączoną kukurydzę i makaron wymieszać, dodać sos winegret i ponownie dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
- Sałatkę podawać posypaną białym lub czarnym sezamem, lekko uprażonym na suchej patelni.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?
