Sałatka ziemniaczana ze świeżym ogórkiem
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Sałatka ziemniaczana ze świeżym ogórkiem znakomicie pasuje do dań z grilla i mięs pieczonych w piekarniku. Jest łatwa w przygotowaniu i sycąca, a dzięki sporej ilości ziół, bardzo aromatyczna.
Kup online
Wykorzystaj sezon na pyszne owoce i zamknij ich smak w butelkach z naszym praktycznym przewodnikiem!
Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.
Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 0,5 kg drobnych ziemniaków
- 1 ogórek
- 1 łyżka octu winnego
- szczypta cukru
- 0,5 szklanki śmietany
- 1 cebula
- po 0,5 pęczka natki i szczypiorku
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach, ostudzić obrać i pokroić w grube plastry.
- Cebulę posiekać drobniutko, wymieszać z octem i przyprawami. Dodać do ziemniaków.
- Szczypiorek i koperek drobno posiekać i wymieszać ze śmietaną, sosem zalać ziemniaki.
- Na koniec dodać pokrojonego w cienkie plasterki ogórka.