Sałatka z zielonym groszkiem i pomarańczą

przepisy.pl
Sałatka z zielonym groszkiem i pomarańczą
Autor: mat. prasowe Knorr Sałatka warzywno-owocowa z groszkiem i pomarańczą
łatwy
20 min
4

Najwięcej witamin mają warzywa i owoce spożywane na surowo. Obróbka termiczna powoduje utratę wielu składników odżywczych. Jaki z tego wniosek? Powinniśmy jak najczęściej przyrządzać w kuchni surówki i sałatki! Wybór mamy ogromny – bogactwo dostępnych w naszym kraju warzyw daje niemal nieograniczone możliwości tworzenia owocowo-warzywnych kompozycji!

SKŁADNIKI

  • 2 pomarańcze
  • 350 g zielonego groszku
  • 1 opakowanie Sosu sałatkowego 2w1 Sałatka Hawajska Knorr
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula czerwona lub biała
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 3 łyżki majonezu Hellmann's Babuni
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 pęczek świeżej mięty
  • 3 łyżki soku pomarańczowego
  • 2 łyżki ketchupu Hellmann's Ognisty
  • 2 łyżki ziaren słonecznika

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Rozmroź groszek. Miętę umyj, osusz i poszatkuj. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Paprykę i cebulę pokrój w kostkę.
  • W większej misce sałatkowej wymieszaj sok pomarańczowy, majonez, ketchup, oliwę z oliwek i Sos sałatkowy 2w1 Sałatka Hawajska Knorr.
  • Dodaj pokrojone warzywa, wsyp groszek, słonecznik, miętę i wymieszaj.
  • Tak przygotowaną sałatkę z zielonym groszkiem i pomarańczą posyp grzankami.
przepisy.pl