Sałatka z pepino z szynką - prosta i elegancka
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Pepino to owoc, który trafił do Europy z Ameryki, ale z powodzeniem uprawiany jest również w basenie Morza Śródziemnego. Pepino mając smak będący połączeniem melona i ananasa, doskonale komponuje się z wędlinami, zwłaszcza dojrzewającą szynką. Oto przepis na sałatkę z pepino z szynką - łatwą do przygotowania i smaczną.
SKŁADNIKI
- 1 owoc pepino
- kilka plastrów szynki - najlepiej długodojrzewającej - szwardzwaldzkiej, parmeńskiej lub naszej polskiej, np. kumpiaka
- majonez
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pepino pokroić w kostkę, szynkę w paseczki, doprawić majonezem, wymieszać.
- Można dodać zioła i pieprz do smaku.