Sałatka z pepino z szynką - prosta i elegancka

2021-03-29
salatka-z-pepino-z-szynka-prosta-i-elegancka.jpg
Autor: thinkstockphotos.com Pepino doskonale komponuje się z wędlinami.
łatwy
10 min
4

Pepino to owoc, który trafił do Europy z Ameryki, ale z powodzeniem uprawiany jest również w basenie Morza Śródziemnego. Pepino mając smak będący połączeniem melona i ananasa, doskonale komponuje się z wędlinami, zwłaszcza dojrzewającą szynką. Oto przepis na sałatkę z pepino z szynką - łatwą do przygotowania i smaczną.

SKŁADNIKI

  • 1 owoc pepino
  • kilka plastrów szynki - najlepiej długodojrzewającej - szwardzwaldzkiej, parmeńskiej lub naszej polskiej, np. kumpiaka
  • majonez

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pepino pokroić w kostkę, szynkę w paseczki, doprawić majonezem, wymieszać.
  • Można dodać zioła i pieprz do smaku.