Sałatka z groszku z puszki i pomarańczy
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Groszek konserwowy i pomarańcze to całkiem udana kompozycja smakowa. Zwłaszcza jeśli towarzyszą im jeszcze inne smakowitości - ogórki, orzechy, jabłka i ryż, a wszystko spaja pyszny sos. Sałatka z groszku z puszki i pomarańczy to znakomita przekąska lub samodzielne danie, znakomite do zabrania ze sobą do pracy czy szkoły.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 1 puszka groszku
- 2 pomarańcze
- 1 świeży ogórek
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1 jabłko
- kilka orzechów włoskich
- 100 g żółtego sera
- 3 łyżki majonezu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pomarańcze sparzyć, obrać i podzielić na cząstki, a następnie pokroić w kostkę.
- Groszek odcedzić i przepłukać pod bieżącą wodą. Orzechy posiekać a ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Jabłko i ogórka umyć i pokroić w kostkę. Składniki wymieszać z majonezem.
