Sałatka pełna witamin: przepis na sałatkę z dodatkiem jajek przepiórczych
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Poznaj łatwy przepis na sałatkę pełną witamin ze świeżych warzyw: sałaty, rzodkiewki i pomidorów, z jajkami przepiórczymi. Taka sałatka może być podana na kolację, śniadanie czy letni obiad.
SKŁADNIKI
- miks sałat (strzępiasta, roszponka, rukola)
- 10-15 pomidorków cherry lub truskawkowych
- 8 jajek przepiórczych
- kilka rzodkiewek
- garść pestek słonecznika
- sos:
- 1/4 szklanki oliwy
- 4 łyżki wody
- zgnieciony ząbek czosnku
- łyżka soku z cytryny
- szczypta cukru
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Sałaty mieszamy. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki i ugotowane jajka, posiekane rzodkiewki oraz uprażone na patelni pestki słonecznika.
- Dokładnie łączymy składniki sosu i polewamy nim sałatkę.