Niesamowita surówka ze szpinaku ze śliwkami - przepyszna i mega zdrowa!

Name: Niesamowita surówka ze szpinaku ze śliwkami - przepyszna i mega zdrowa!
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 opakowanie szpinaku baby; 250-300 g śliwek - dowolnej odmiany, ważne by było dojrzałe i 'odchodzące od pestek'; 10 dag orzechów włoskich lub pekan; 2 garście suszonej żurawiny; sos:; oliwa, cytryna, sól, pieprz i miód lub syrop klonowy

2021-09-16

Anna Śmiałek

Udostępnij

Niesamowita surówka ze szpinaku ze śliwkami - przepyszna i mega zdrowa! — Autor: Shutterstock Dojrzałe śliwki są idealnym składnikiem sałatek

łatwy

15 min

Niesamowita surówka ze szpinaku ze śliwkami to oryginalny pomysł na wykorzystanie śliwek jako dodatku do sałatek. Śliwki idealnie się do tego nadają, świetnie pasują do mięs i innych wytrawnych kombinacji!

SKŁADNIKI

1 opakowanie szpinaku baby
250-300 g śliwek - dowolnej odmiany, ważne by było dojrzałe i "odchodzące od pestek"
10 dag orzechów włoskich lub pekan
2 garście suszonej żurawiny
sos:
oliwa, cytryna, sól, pieprz i miód lub syrop klonowy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Śliwki umyć, osuszyć i wypestkować. Pokroić na ćwiartki lub na 6 części - w zależności od wielkości śliwek
Orzechy podprażyć na suchej patelni.
Składniki sosu wymieszać w słoiku, sos powinien być słodko-słono-kwaskowy
Szpinak wymieszać ze śliwkami, orzechami i żurawiną, polać sosem i podawać.

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej