Ziemniaki z masłem czosnkowym [pieczone w folii na grillu]

Name: Ziemniaki z masłem czosnkowym [pieczone w folii na grillu]
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 kg ziemniaków; 6-8 ząbków czosnku; ok. 1/2 kostki masła; 1 koperek; sól; folia aluminiowa

2022-04-30

Udostępnij

Autor: Shutterstock Ziemniaki z masłem czosnkowym [pieczone w folii na grillu]

łatwy

35 min

Dieta bezglutenowa

Pyszne ziemniaki z masłem czosnkowo-koperkowym, najpierw lekko podgotowane, a potem pieczone na grillu (lub w piekarniku). Doskonały dodatek do grillowanych kiełbas i mięs, ryb oraz sałatek. Mogą stanowić samodzielną, wegetariańską przekąskę grillową.

SKŁADNIKI

1,5 kg ziemniaków
6-8 ząbków czosnku
ok. 1/2 kostki masła
1 koperek
sól
folia aluminiowa

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ziemniaki (w mundurkach ) średniej wielkości podgotować w wodzie na półmiękko.
Rozgnieść czosnek (6-8 ząbków), wymieszać z połową kostki miękkiego masła, solą i posiekanym koperkiem.
Ziemniaki przekroić na pół wzdłuż, położyć na kawałku folii aluminiowej. Na środek każdego ziemniaka nałożyć łyżkę masła z czosnkiem i zawinąć w folię.
Ułożyć na ruszcie i grillować przez 15-20 minut. Można je także upiec w piekarniku.

Jak rozpalić grill węglowy

Galeria: Co zrobić z gotowanych ziemniaków - 9 przepisów na wczorajsze ziemniaki z obiadu

Pieczone kotlety z gotowanych ziemniaków: przepis na kotlety ziemniaczane z serem

Zobacz galerię 9 zdjęć