Ziemniaki z białym serem z grilla - jak je przyrządzić?
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Grillowane ziemniaki są pysznym dodatkiem do innych potraw, mogą także stanowić samodzielne danie. Poznaj propozycję na danie z grilla dla nie tylko dla jaroszy - przepis na grillowane ziemniaki z białym serem. Mówimy, jak je zrobić.
SKŁADNIKI
- 4 duże ziemniaki
- 10 dag sera twarogowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Biały ser rozetrzeć z drobno posiekaną cebulą, szczypiorkiem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Ziemniaki starannie wyszorować, osuszyć i natrzeć solą.
- Każdy osobno owinąć w folię aluminiową, wcześniej wysmarowaną masłem i włożyć między węgle w grillu.
- Piec 40 – 50 min. do miękkości.
- Odwinąć z folii, przekroić na pól, wyjąć łyżeczką miąższ, pozostawiając grube ścianki.
- Masę serową rozetrzeć z miąższem i napełnić nią połówki ziemniaków.
- Podawać z surówkami lub sałatkami.