Ryba w galarecie na ostro: z konserwowymi warzywami

Name: Ryba w galarecie na ostro: z konserwowymi warzywami
Yield: 4
Ingredients: 4 dowolne kawałki ryby; 1/2 słoiczka ogórków konserwowych; 1/2 słoiczka patisonów; 1/2; słoiczka papryki konserwowej; 1-2 opakowania żelatyny do ryb lub tradycyjnej; 1,5 l-2 l wody; sól, pieprz; natka pietruszki do dekoracji

2021-03-29

Materiały prasowe

Udostępnij

Ryba w galarecie na ostro: ryba z konserwowanymi warzywami — Autor: Shutterstock Ryba w galarecie z pikantnymi piklami to wyśmienita zakąska na ostro.

łatwy

0 min

Ryba w galarecie to znakomita przystawka. Dodane do galarety warzywa konserwowe sprawiają, że ma wyrazisty smak. Wypróbuj nasz przepis na rybę w galarecie na ostro.

SKŁADNIKI

4 dowolne kawałki ryby
1/2 słoiczka ogórków konserwowych
1/2 słoiczka patisonów
1/2; słoiczka papryki konserwowej
1-2 opakowania żelatyny do ryb lub tradycyjnej
1,5 l-2 l wody
sól, pieprz
natka pietruszki do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Warzywa odsącz z zalewy i pokrój na mniejsze kawałki.
Rybę opłucz wodą, odstaw na kilka minut, posól, popieprz i gotuj na parze przez około 10 minut.
W tym czasie przygotuj około 1,5 l-2 l galaretki z żelatyny zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Żelatyna do ryb nie wymaga użycia przypraw – w innym przypadku roztwór żelatynowy dopraw solą i pieprzem.
Ostudzoną rybę przełóż do miseczek a na nią połóż warzywa konserwowe i wymieszaj ze sobą delikatnie składniki.
Całość zalej roztworem żelatyny i wstaw na noc do lodówki. Udekoruj natką pietruszki. Podawaj z domowym majonezem.

Materiały prasowe

więcej