Kanapka z mozzarellą i szynką - smaczna i pożywna przekąska

Name: Kanapka z mozzarellą i szynką - smaczna i pożywna przekąska
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kromki dobrego jasnego chleba; 2-3 plasterki świeżej mozzarelli; 4 cieniutko pokrojone plasterki szynki parmeńskiej (prosciutto); 1 pomidor; kilka listków bazylii; 4 czarne oliwki; oliwa extra virgin; sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

2021-03-29

Udostępnij

Kanapka z mozzarellą i szynką - smaczna i pożywna przekąska — Autor: Shutterstock Kanapka z mozzarellą i szynką to smaczna i pożywna przekąska.

łatwy

5 min

Kanapki, w zależności od tego jak je przygotujemy, mogą być całkiem pożywnym daniem. Jeśli dobrze skomponujemy składniki, to kanapka może stać się pełnowartościowym posiłkiem. Dziś proponujemy kanapkę z mozzarellą i szynką z dodatkiem pomidorów i oliwek na tostowanym, białym pieczywie.

SKŁADNIKI

2 kromki dobrego jasnego chleba
2-3 plasterki świeżej mozzarelli
4 cieniutko pokrojone plasterki szynki parmeńskiej (prosciutto)
1 pomidor
kilka listków bazylii
4 czarne oliwki
oliwa extra virgin
sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Pieczywo opiecz w tosterze. Każdą kromkę skrop delikatnie oliwą i na każdej ułóż kawałki mozzarelli.
Na wierzchu połóż szynkę, następnie pokrojone pomidory i drobno pociętą bazylię oraz pokrojone oliwki. Na koniec wszystko delikatnie jeszcze raz skrop oliwą i dopraw solą oraz pieprzem.