Kanapka z mozzarellą i szynką - smaczna i pożywna przekąska

2020-09-25
Kanapka z mozzarellą i szynką - smaczna i pożywna przekąska
Autor: Shutterstock Kanapka z mozzarellą i szynką to smaczna i pożywna przekąska.
łatwy
5 min
4

Kanapki, w zależności od tego jak je przygotujemy, mogą być całkiem pożywnym daniem. Jeśli dobrze skomponujemy składniki, to kanapka może stać się pełnowartościowym posiłkiem. Dziś proponujemy kanapkę z mozzarellą i szynką z dodatkiem pomidorów i oliwek na tostowanym, białym pieczywie.

Składniki

2 kromki dobrego jasnego chleba

2-3 plasterki świeżej mozzarelli

4 cieniutko pokrojone plasterki szynki parmeńskiej (prosciutto)

1 pomidor

kilka listków bazylii

4 czarne oliwki

oliwa extra virgin

sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Pieczywo opiecz w tosterze. Każdą kromkę skrop delikatnie oliwą i na każdej ułóż kawałki mozzarelli.

Na wierzchu połóż szynkę, następnie pokrojone pomidory i drobno pociętą bazylię oraz pokrojone oliwki. Na koniec wszystko delikatnie jeszcze raz skrop oliwą i dopraw solą oraz pieprzem.