Fałszywa tortilla z mięsem mielonym - super przekąska w stylu meksykańskim
2021-03-29

łatwy
25 min
4
Tortilla to idealny placek do zawijania smakowitych farszów. Podpowiadamy, jak zrobić niby tortillę we własnym domu. Podajemy przepis na domową tortillę na sposób meksykański.
SKŁADNIKI
- 50 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
1 cebula
1 ogórek zielony
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
3 pomidory
1 sałata lodowa
2 jajka
1 szklanka mleka - 1 szklanka mąki
sos czosnkowy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mięso mielone udusić z cebulą.
- Zrobić ciasto naleśnikowe z 1 szklanki mąki i mleka i 2 jajek. Usmażyć na patelni naleśniki.
- Warzywa pokroić w kostkę, sałatę postrzępić.
- Gotowe naleśniki smarować po całej powierzchni sosem czosnkowym i układać warzywa kolejno sałatę, pomidor, fasole, ogórek itd, na samym końcu położyć mięso.
- Zwinąć w rulonik zawijając do środka boki. Polać sosem czosnkowym.