Chipsy z jabłek - jak zrobić?

Name: Chipsy z jabłek - jak zrobić?
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: jabłka; cynamon w proszku

2021-03-29

Marta Balko

Udostępnij

Autor: thinkstockphotos.com Zdrowa, owocowa przekąska.

łatwy

20 min

Zamiast chrupać tradycyjne chipsy spróbuj chipsów z jabłek. Będą z pewnością zdrowsze, bo są pozbawione tłuszczu i soli, a równie smakowite. Sprawdź, jak je zrobić.

SKŁADNIKI

jabłka
cynamon w proszku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Jabłka umyć, wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą wykrawaczki do jabłek.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, położyć plastry jabłka pojedynczo jeden przy drugim. Posypać cynamonem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 st. C z funkcją termoobiegu, na ok. 2,5 godziny. Po 60 minutach przełożyć plastry na drugą stronę.
Wyjąć, wystudzić i schować do szczelnie zamkniętego pojemnika, żeby nie zmiękły. Przechowywać w suchym miejscu, gdyż chipsy szybko chłoną wilgoć z otoczenia i przestają być chrupiące.

Marta Balko