Cytryna z imbirem do słoika: łatwy przepis na zdrowy syrop do herbaty
2021-03-29
łatwy
45 min
4
Cytryna z imbirem do słoika to sprytny sposób na domowy syrop do herbaty. Szukasz zdrowego syropu dla Ciebie i swojej rodziny? Oto łatwy przepis na cytrynowo-imbirowy syrop. Zdrowie zamknięte w małym słoiku!
SKŁADNIKI
- 8 cytryn
- 80 g świeżego imbiru
- 500 ml wody
- 600 g cukru
- 1 laska cynamonu
- 1 czubata łyżeczka goździków
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cytryny dobrze umyć łagodnym mydłem. Sparzyć wrzącą wodą. Imbir obrać za pomocą łyżeczki.
- Cytryny pokroić na plasterki. Imbir również pokroić na plasterki.
- Plasterki cytryny oraz imbiru ułożyć w małych, czystych i wyparzonych słoikach.
- W garnku zagotować wodę z cukrem, cynamonem i goździkami.
- Gorącą zalewą przelać do słoików. Do wysokości przewężenia słoik pod zakrętką. Słoiki zamknąć pokrywkami.
- Słoiki wstawić do zimnego piekarnika. Rozgrzać piekarnika razem ze słoikami do 180°C. Gdy w słoikach syrop zacznie wrzeć, pasteryzować 15 minut.
- Pozostawić do ostygnięcia w piekarniku.
- Przechowywać w ciemnym miejscu o stałej temperaturze.
Imbir jest zdrowy i pyszny. Jak zrobić rozgrzewającą herbatę z imbirem? Zobacz wideo Beszamel.pl
