Kompot z jabłek na zimę. Przepis na domowy kompot jabłkowy
2023-09-15
łatwy
30 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Smaczny kompot z jabłek warto przygotować na zimę w sezonie na jabłka. Wygodnie i zdrowo jest zimą otworzyć słoik kompotu i podać go do obiadu. Czego będziemy potrzebować do przygotowania kompotu jabłkowego na zimę?
SKŁADNIKI
- 2 kg kwaśnych jabłek,
- 50 dag cukru,
- 2 litry wody,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 10 dag goździków lub 2 kawałki kory cynamonu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jabłka umyć, cienko obrać, wyciąć gniazda nasienne oraz części robaczywe lub obite.
- Po obraniu zanurzyć je od razu w wodzie z sokiem z cytryny, by nie ściemniały.
- Zagotować wodę z cukrem i goździkami.
- Przełożyć owoce do wyparzonych słojów i zalać gorącym syropem.
- Pasteryzować ok. 20 minut.
Beszamel: Jabłka - Dlaczego są zdrowe, czemu warto jeść jabłka?
Zajrzyj do naszej galerii i zobacz co możesz zrobić z jabłek
