Kawa latte z pieprzem: przepis na napój na długie zimowe wieczory

2021-03-29
Kawa latte z pieprzem: przepis na napój na długie zimowe wieczory
Autor: Konrad Kalbarczyk Kawa latte z pieprzem - doskonała jako preludium przed długim zimowym wieczorem.
łatwy
10 min
4

Kawa latte z pieprzem doskonale smakuje i pięknie wygląda. Na pewno sprawdzi się jako smaczny początek długiego zimowego wieczoru.

 

 

SKŁADNIKI

  • 0,6 g zmielonego pieprzu
  • 10 ml syropu waniliowego
  • 100 ml spienionego mleka
  • 30 ml espresso
  • pianka z mleka
  • słodka posypka karmelowo-waniliowa lub ziarenka czerwonego pieprzu

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Do szklanki wsypać świeżo zmielony pieprz, dodać syrop i gorące spienione mleko.
  • Na mleko delikatnie dozować espresso przygotowane np. w ekspresie ciśnieniowym, tak by powstała warstwa kawy.
  • Kawę udekorować mleczną pianką (piankę można zrobić specjalnym przyrządem albo dyszą w ekspresie ciśnieniowym), słodką posypką albo ziarenkami czerwonego pieprzu.