Domowe wino z winogron - jak zrobić? Prosty przepis

materiały prasowe
Domowe wino: jak zrobić wino krok po kroku?
Autor: thinkstockphotos.com Domowe wino można przygotować na bazie winogron, ale też jabłek, śliwek czy nawet ananasów
łatwy
30 min
4

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne wino z winogron. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki wina.

Wypróbuj inne winogronowe przepisy

Kompot z winogron ogrodowych: przetwory z winogron

Winogrona: sok z czarnych winogron na zimę [przepis]

Jak zrobić wino z polskich winogron PORADNIK + PRZEPIS + WIDEO

Winogrona w miodzie - oryginalny przepis

SKŁADNIKI

  • 10 kg winogron
  • 4,6 kg cukru
  • 7 litrów wody
  • drożdże winiarskie
  • pożywka do drożdży winiarskich

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Dojrzałe winogrona obrać z ogonków. Nie wolno ich płukać, ponieważ winogrono posiada na skórce naturalne drożdże.
  • Grona trzeba rozgnieść i papkę wlać do gąsiora.
  • Zagotować wodę z cukrem i ostudzony syrop wlać do gąsiora.
  • Dodać drożdże i odstawić na 6 tygodni do sfermentowania. Gdyby fermentacja się jednak nie rozpoczęła, po 2 dniach należy dodać rozrobione drożdże winiarskie.
  • Wyklarowane wino zlać do butelek i zakorkować.
Beszamel - Winogrona - jakie mają wartości odżywcze i właściwości zdrowotne?
materiały prasowe