Co pić w upał? Przepis na domową lemoniadę
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Lemoniada to hit lata. Kiedy upał jest coraz większy, jedyne, co może nam pomóc, to klimatyzowane pomieszczenie i szklanka zimnego orzeźwiającego napoju. Domowa lemoniada będzie do tego idealna - cytryna ugasi pragnienie i orzeźwi, a dodatek w postaci kostek lodu ochłodzi w upalne dni. Sprawdź, jak zrobić domową lemoniadę.
Lemoniada, jak sama nazwa mówi, to napój przygotowywany na bazie cytryny z dodatkiem cukru i mięty. Do lemoniady możemy użyć również innych cytrusów - dodać kawałki pomarańczy czy limonki. Najlepiej wykorzystać przegotowaną, ostudzoną wodę, choć ciekawie smakuje również lemoniada z wody sodowej. Dodatek mięty lub bazylii nada lemoniadzie charakterystyczny smak i aromat.
SKŁADNIKI
- 7 cytryn + 1 do ozdobienia
- 1,5 litra wody
- 30 g cukru
- 3-4 gałązki mięty
- lód w kostkach
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Umyte, sparzone i pokrojone na kawałki cytryny (końcówki wyrzucamy) wkładamy do blendera.
- Dodajemy 1/3 cukru, zalewamy wodą, tak by przykryła cytryny, i miksujemy. Całość odcedzamy.
- Powstały sok łączymy z pozostałą zimną wodą, cukrem i lodem. Wlewamy do dzbanka.
- Cytrynę kroimy na plastry, wrzucamy wraz z umytą miętą do lemoniady.
- Do napoju możemy również dodać kawałki pomarańczy.
- Gotową lemoniadę odstawiamy do lodówki.
