Puchate naleśniczki bananowe: najłatwiejszy przepis na placki z bananami

Puchate naleśniczki bananowe
Autor: Shutterstock.com Puchate naleśniczki bananowe
łatwy
20 min
4

Dieta wegetariańska

Ten przepis na puchate naleśniczki bananowe jest tak prosty, że nawet dziecko sobie z nim poradzi. Naleśniki bananowe są soczyste, smaczne, umiarkowanie słodkie, o czystym smaku banana, nietłuste. Można je podawać z miodem, jogurtem, dowolnym syropem. Po prostu pycha! 

Zalety naleśniczków bananowych

Placuszki bananowe są smacznym i zdrowym dodatkiem do diety.

  • Bananowy smak: placuszki bananowe charakteryzują się wyrazistym smakiem banana, co sprawia, że są pysznym i naturalnym słodkim posiłkiem.
  • Łatwe w przygotowaniu: placuszki bananowe są zazwyczaj proste w przygotowaniu, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla osób, które nie mają zbyt dużo czasu na gotowanie.
  • Bez dodatku cukru: ze względu na naturalną słodycz bananów, placuszki mogą być przygotowywane bez dodatku cukru lub z minimalną ilością, co jest korzystne dla tych, którzy starają się ograniczyć spożycie cukru.
  • Bogactwo składników odżywczych: banany są bogatym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Placuszki bananowe mogą dostarczać organizmowi cennych składników odżywczych, takich jak potas, witamina C i witaminy z grupy B.
  • Wysoka zawartość błonnika: zawartość błonnika w bananach może przyczynić się do poprawy trawienia i utrzymania uczucia sytości, co może być korzystne dla osób dbających o zdrową dietę.
  • Alternatywa dla tradycyjnych deserów: placuszki bananowe mogą stanowić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych deserów, takich jak ciasteczka czy ciasta, zwłaszcza jeśli są przygotowywane z minimalną ilością dodatkowego cukru.
  • Idealne dla osób na diecie wegańskiej lub bezglutenowej: naleśniczki bananowe często mogą być dostosowane do różnych diet, w tym wegańskiej i bezglutenowej, co sprawia, że są dostępne dla szerszego grona osób.
  • Dobre jako przekąska: placuszki bananowe świetnie sprawdzają się jako przenośna przekąska, co czyni je doskonałym wyborem dla osób prowadzących aktywny tryb życia.

Pamiętaj, że skład i wartości odżywcze placuszków mogą się różnić w zależności od konkretnego przepisu i dodatków użytych do ich przygotowania.

Pod materiałem wideo znajdziesz galerię, a w niej 12 najlepszych przepisów na naleśniki

SKŁADNIKI

  • 2 banany
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego lub wanilinowego
  • 100-120 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 30 ml oleju roślinnego do smażenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Placuszki bananowe przygotowuje się prosto i szybko. Ważne jest tylko, aby wybrać miękkie banany o brązowiejącej skórce. Należy również zwrócić uwagę na ilość mąki. Mąki dodajemy w zależności od wielkości bananów i jajek. Zacznij od małej ilości, zawsze będziesz mogła dodać więcej. 
  • Rozgnieć banany widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. 
  • Do bananów dodaj jajka, sól, cukier, wanilię. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy. 
  • Do masy dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zamieszaj.
  • Rozgrzej olej na patelni i wyłóż ciasto łyżką. Smaż naleśniki bananowe na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony.
  • Następnie przełóż placuszki na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • Proste, puszyste naleśniki bananowe są gotowe. Smacznego!
Jak zrobić NALEŚNIKI idealne?
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej