Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną - deser dzieciństwa, któremu trudno się oprzeć
2022-06-01
łatwy
15 min
4
Gdy tylko pojawią się świeże truskawki, wypróbuj przepis na naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną. Delikatne i pyszne naleśniki świetnie sprawdzą się na deser lub słodki podwieczorek. Oto prosty przepis na pyszne naleśniki z truskawkami, bitą śmietaną i cynamonem.
SKŁADNIKI
- 0,5 l mleka
- 400 g mąki
- 2 jaja
- 20 ml wody
- szczypta soli
- szczypta cukru białego
- cynamon (do dekoracji)
- śmietana 18%
- bita śmietana
- 1 kg truskawek
- olej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Myjemy truskawki, usuwamy szypułki i kroimy w plasterki. Łączymy ze śmietaną i cukrem.
- Miksujemy mąkę, jaja, mleko, cukier, sól i wodę do uzyskania jednolitego ciasta.
- Smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
- Nadziewamy naleśniki truskawkami ze śmietaną.
- Dekorujemy naleśniki bitą śmietanką, truskawkami i cynamonem.
Jak zrobić NALEŚNIKI idealne?