Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną - deser dzieciństwa, któremu trudno się oprzeć

Naleśniki z truskawkami
Autor: Shutteratock Naleśniki z truskawkami to deser, za którym przepadają zwłaszcza dzieci.
łatwy
15 min
4

Gdy tylko pojawią się świeże truskawki, wypróbuj przepis na naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną. Delikatne i pyszne naleśniki świetnie sprawdzą się na deser lub słodki podwieczorek. Oto prosty przepis na pyszne naleśniki z truskawkami, bitą śmietaną i cynamonem. 

SKŁADNIKI

  • 0,5 l mleka
  • 400 g mąki
  • 2 jaja
  • 20 ml wody
  • szczypta soli
  • szczypta cukru białego
  • cynamon (do dekoracji)
  • śmietana 18%
  • bita śmietana
  • 1 kg truskawek
  • olej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Myjemy truskawki, usuwamy szypułki i kroimy w plasterki. Łączymy ze śmietaną i cukrem. 
  • Miksujemy mąkę, jaja, mleko, cukier, sól i wodę do uzyskania jednolitego ciasta.
  • Smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
  • Nadziewamy naleśniki truskawkami ze śmietaną.
  • Dekorujemy naleśniki bitą śmietanką, truskawkami i cynamonem.
Jak zrobić NALEŚNIKI idealne?

Galeria: TOP 12 przepisów na naleśniki

Agnieszka Grotek

Dziennikarka z kilkunastoletnim stażem zawodowym w największych dziennikach w Polsce. Od lat zajmuję się tematyką gospodarczą i społeczną. Jestem autorką poradników dla przedsiębiorców i startupowców. Prowadzę debaty ekonomiczne i organizuję kongresy gospodarcze. …

więcej