Makaron z pikantnym sosem mięsnym: przepis
2021-03-29

łatwy
20 min
4
Makaron penne i pikantny sos mięsny - i obiad gotowy w 20 minut. Poznaj nasz przepis na pyszny makaron z pikantnym sosem - do błyskawicznego przygotowania!
SKŁADNIKI
- puszka pomidorów krojonych (dobrze, żeby były z chili, ale jeśli nie to należy je doprawić)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 10 dag mięsa mielonego
- 30 dag makronu penne
- 1 łyżka natki pietruszki
- 20 g masła
- starty ser pecorino lub kawałki sera ricotta
- sól i pieprz (do smaku)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Dopraw mięso do smaku solą i pieprzem.
- Następnie podsmaż je na oliwie z oliwek.
- Dodaj krojone pomidory z chili i duś przez około 10 minut. W razie potrzeby dodaj trochę wody.
- Ugotuj makaron wg przepisu na opakowaniu.
- Pikantny sos posyp pietruszką, a potem go wymieszaj z ugotowanym makaronem.