Przepis na grillowane banany z imbirem

2007-12-05
grillowane banany 2
Autor: Shutterstock Grillowane banany - najlepsza słodka przekąska na mięsnym grillu
łatwy
30 min
4

Pieczone banany to całkiem niezły pomysł na urozmaicenie grilla. Tym razem jednak będzie na ostro! Oto przepis na grillowane banany z imbirem i cukrem waniliowym.

Składniki

banany

cukier waniliowy

tarty imbir lub cynamon

Potrzebne także:

folia aluminiowa

nóż

małe sitko

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Banany (nie obieramy ze skórki!) kroimy wzdłuż na pół.

Posypujemy startym imbirem - najlepiej przez małe sitko, tak żeby przykryć lekką warstewką miąższ. Potem posypujemy miąższ cukrem waniliowym.

Następnie urywamy kawałek folii aluminiowej - podwójnej wielkości grilla i formujemy kopertę. Połowa folii będzie leżeć na grillu, a drugą częścią (nie odrywamy jej) przykrywamy położone na folii banany i zaginamy brzegi.

Banany grillujemy, zaglądając co kilka minut pod folię, do momentu kiedy miąższ będzie odchodził od skórki.

Grillowane banany można podawać z bitą śmietaną.