Przepis na grillowane banany z imbirem

2021-03-26
grillowane banany 2
Autor: Shutterstock Grillowane banany - najlepsza słodka przekąska na mięsnym grillu
łatwy
30 min
4

Pieczone banany to całkiem niezły pomysł na urozmaicenie grilla. Tym razem jednak będzie na ostro! Oto przepis na grillowane banany z imbirem i cukrem waniliowym.

SKŁADNIKI

  • banany
  • cukier waniliowy
  • tarty imbir lub cynamon
  • Potrzebne także:
  • folia aluminiowa
  • nóż
  • małe sitko

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Banany (nie obieramy ze skórki!) kroimy wzdłuż na pół.
  • Posypujemy startym imbirem - najlepiej przez małe sitko, tak żeby przykryć lekką warstewką miąższ. Potem posypujemy miąższ cukrem waniliowym.
  • Następnie urywamy kawałek folii aluminiowej - podwójnej wielkości grilla i formujemy kopertę. Połowa folii będzie leżeć na grillu, a drugą częścią (nie odrywamy jej) przykrywamy położone na folii banany i zaginamy brzegi.
  • Banany grillujemy, zaglądając co kilka minut pod folię, do momentu kiedy miąższ będzie odchodził od skórki.
  • Grillowane banany można podawać z bitą śmietaną.