Nadziewane truskawki to najmodniejszy deser sezonu. Efekt WOW gwarantowany

Name: Nadziewane truskawki to najmodniejszy deser sezonu. Efekt WOW gwarantowany
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 0,5 kg truskawek; 0,5 szklanki cukru pudru; ok. 300 g twarogu 3-krotnie mielonego; pół łyżeczki amaretto (może być też ekstrakt migdałowy albo waniliowy); opcjonalnie: tarta czekolada lub listki mięty

2022-06-27

Iwona Witt-Czuprzyńska

Udostępnij

Autor: Shutterstock Nadziewane truskawki to efekt wow na imprezach

łatwy

20 min

Dieta wegetariańska

Sezon na truskawki trwa. To owoc pyszny sam w sobie. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich biesiadników formą podania truskawek, to proponujemy przepis na spektakularne nadziewane truskawki. Efekt wow gwarantowany!

SKŁADNIKI

0,5 kg truskawek
0,5 szklanki cukru pudru
ok. 300 g twarogu 3-krotnie mielonego
pół łyżeczki amaretto (może być też ekstrakt migdałowy albo waniliowy)
opcjonalnie: tarta czekolada lub listki mięty

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Umyj truskawki, zostaw szypułki.
Natnij truskawki od góry w literę X.
Połącz twaróg z cukrem i amaretto.
Masę serową schłódź w lodówce.
Schłodzoną masą nadziewaj truskawki za pomocą szprycy albo rękawa.
Nadziane truskawki udekoruj tartą czekoladą lub listkami świeżej mięty.

Beszamel: Truskawki - właściwości truskawek. Dlaczego warto jeść truskawki?

Iwona Witt-Czuprzyńska

Autorka artykułów, przede wszystkim na tematy kulinarne, związane z etnologią, folklorem oraz przedsiębiorczością, zwłaszcza kobiet. Wielbicielka dobrej kuchni, zielarka po studiach podyplomowych na SGGW i nalewkowiczka z kilkoma nagrodami zdobytymi w turniejach …

więcej