Deser z bananów z programu Zakupy pod Kontolą

Deser z bananów z programu Zakupy pod Kontolą
Autor: Anna Łukasiewicz blog Five o'clock Kremowy deser z bananów można ozdobić plasterkami chrupiących jabłek
łatwy
30 min
4

Deser z bananów to małe arcydzieło Darka Kuźniaka, słynącego z nietypowego podejścia do kuchni. Aksamitny, słodki i po prostu pyszny deser uwiedzie wasze kubki smakowe od pierwszej łyżki. 

Przepis pochodzi z 5 odcinka programu Zakupy pod Kontrolą. Prowadzący program Małgorzata Krupa i Darek Kuźniak pod „okiem kamer” próbują zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe i przyzwyczajenia zakupowe bohaterów. Czy odnoszą sukces? O tym dowiesz się, oglądając Zakupy pod Kontrolą w każdą niedzielę na antenie TVP2 o 19:35

SKŁADNIKI

  • Banany, 4 sztuki
  • Cukier kokosowy, 2 łyżki
  • Śmietanka 30%, 200 ml
  • Świeża mięta, plasterki jabłek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Banany obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki (4 części).
  • Cukier kokosowy wsyp na patelnię i podgrzewaj na małym ogniu. Gdy cukier zacznie się rozpuszczać dodaj banany i karmelizuj, aż banany będą oblepione.
  • Dodaj śmietankę i gotuj 5 minut na małym ogniu.
  • Gotowy deser przełóż do 4 salaterek, udekoruj świeżymi plastrami jabłka i świeżą miętą.