Ryba w panierce z sera

Name: Ryba w panierce z sera
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filety z ryby morskiej; 8 łyżek startego żółtego sera; 1 jajko; 3 łyżki masła; 6 łyżek mąki; 2 łyżki soku z cytryny; sól i pieprz

2021-03-29

Udostępnij

Ryba w panierce z sera — Autor: Shutterstock Chrupiąca serowa panierka na rybie - to jest to.

łatwy

20 min

Ryba w panierce z sera to super wersja panierowanej ryby. Przepadają za nią dzieci, a dorośli również nie narzekają. Podana z frytkami i puree z zielonego groszku smakuje wyśmienicie.

SKŁADNIKI

4 filety z ryby morskiej
8 łyżek startego żółtego sera
1 jajko
3 łyżki masła
6 łyżek mąki
2 łyżki soku z cytryny
sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ryby popłukać, osuszyć i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 40 -60 min, a następnie oprószyć solą i pieprzem.
Panierować w rozmąconym jajku i mące wymieszanej z serem. Smażyć na gorącym maśle.
Podawać z frytkami lub ziemniakami z wody.