Tylko jeden garnek i mnóstwo smaku. Ten pyszny kurczak z papryką sprawdzi się na rodzinny obiad
Dieta bezglutenowa
Dieta niskokaloryczna
Dania jednogarnkowe mają same zalety. Nie tylko pysznie smakują i są aromatyczne, ale i można je zrobić łatwo i szybko. Idealnie sprawdzają się na obiad dla całej rodziny, zwłaszcza w chłodniejsze dni. Właśnie taki jest jednogarnkowy kurczak wzbogacony kolorowymi paprykami. Zobaczcie, jak prosto można zrobić tę wyjątkowo smaczną i treściwą potrawę.
Jednogarnkowy obiad z kurczakiem
Potrawy, które przygotowuje się w jednym garnku, są pyszne, aromatyczne i sycące. Właśnie taki jest jednogarnkowy kurczak z papryką, na który przepis znajdziecie poniżej. To świetny wybór na domowy posiłek dla osób ceniących sobie wygodę, smak i oszczędność czasu. Zaletą tego typu dań jest także to, że doskonale smakują następnego dnia po przygotowaniu, kiedy smaki się przegryzą. Dlaczego warto zrobić jednogarnkowego kurczaka z papryką?
- Oszczędność czasu i wysiłku – przygotowanie dania w jednym garnku minimalizuje czas potrzebny na gotowanie i sprzątanie. Mniej naczyń do umycia to duży plus.
- Prostota i oszczędność – kurczak z papryką z jednego garnka to połączenie prostych i niedrogich składników oraz łatwe przygotowanie, co czyni je świetną lekcją dla początkujących kucharzy.
- Bogactwo smaku – wszystkie składniki gotują się razem, dzięki czemu smaki i aromaty się przenikają i wzajemnie uzupełniają.
Jak zrobić kurczaka z papryką w jednym garnku?
Danie jednogarnkowe z kurczaka i papryki to przepis na pyszny i aromatyczny obiad dla całej rodziny. Przygotowanie nie jest skomplikowane, a wszystkie niezbędne składniki można kupić w wielu sklepach przez cały rok. Ich cena nie jest wygórowana, więc ogólny koszt obiadu nie jest wysoki.
Jak więc robi się pysznego jednogarnkowego kurczaka z papryką? Przyrządzenie takiego sycącego obiadu to łatwe zadanie, które nie zajmuje dużo czasu. W sumie to około pół godziny.
- 1. krok – pokrojenie i doprawienie kurczaka
- 2. krok – podsmażenie kurczaka z paprykami i pozostałymi warzywami
- 3. krok – wlanie bulionu, dodanie koncentratu pomidorowego i przypraw
- 4. krok – gotowanie dania przez 15 minut
Jak podawać jednogarnkowego kurczaka z papryką?
Pyszny i aromatyczny kurczak z papryką z jednego garnka to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Danie smakuje wyśmienicie, jest sycące i rozgrzewające. Idealnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Świetnie smakuje następnego dnia po odgrzaniu, więc na pewno żadne resztki nie zostaną. Najlepiej zjeść je w ciągu trzech dni.
Aby posiłek był bardziej sycący, do jednogarnkowego kurczaka wzbogaconego papryką można podać gotowane ziemniaki. Dobrze smakuje także z chlebem lub chrupiącą bagietką. Gotową potrawę można też posypać posiekanymi świeżymi ziołami jak natka pietruszki, szczypiorek czy bazylia.
SKŁADNIKI
- 700 g piersi kurczaka
- 300 ml bulionu drobiowego
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka mielonej słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pierś kurczaka pokroić w kostkę o boku około 2 cm. Doprawić solą i pieprzem.
- W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i smażyć na niej kurczaka, aż zacznie się lekko rumienić.
- Dodać pokrojone w kostkę cebulę i papryki. Smażyć, aż warzywa staną się miękkie. Często mieszać.
- Wlać bulion drobiowy i dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić solą, pieprzem, papryką, majerankiem i bazylią. Wymieszać i gotować około 15 minut.
- Podawać na obiad z ziemniakami lub ulubionym pieczywem.
