Ten cytrynowo-ziołowy kurczak po grecku zachwyci każdego. Robię go w air fryerze

Ten cytrynowo-ziołowy kurczak po grecku zachwyci każdego. Robię go w air fryerze
Autor: Francisco Zeledon/ Shutterstock
łatwy
15 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta niskokaloryczna

Prosty sposób na aromatyczny obiad z air fryera? Zwróć swoją uwagę w kierunku tego soczystego kurczaka z aromatycznymi ziołami i cytryną w stylu kuchni greckiej. To danie zachwyca swoją prostotą i niezwykłym smakiem. Wystarczy kilka produktów i popularny air fryer, by można było się nim rozkoszować.

Kurczak w greckim stylu zachwyca. Wystarczy kilka składników

Aromatyczny kurczak gotowy w kilka chwil? To nic trudnego! Kurczak w greckim stylu z air fryera to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. Gotowy w kilka chwil a smakuje niesamowicie. Z tym przepisem poradzą sobie wszyscy, bez większego problemu.

Kurczak w greckim stylu nie tylko smakuje obłędnie, ale również pięknie się prezentuje. Możemy podawać go z sałatką grecką, sosem tzatziki i pieczonymi ziemniaczkami - to połączenie sprawi, że będziemy mogli się rozkoszować obiadkiem dosłownie idealnym.

Podudzia zajmą dłużej. Wypróbuj te modyfikacje

Warto wiedzieć, że jeśli używamy podudzia z kością to czas pieczenia się wydłuży. Mięso będzie musiało siedzieć wówczas w air fryerze około 22 minut. Jeśli chcemy możemy dodać do naszej marynaty odrobinę miodu. Dzięki temu świetnie zbalansujemy kwaskowości cytryny.

To prosty kurczak, który smakuje obłędnie i przeniesie nas do słoneczniej Grecji. To idealny sposób, by móc dobrze zjeść, a przy okazji za bardzo się nie narobić. Przygotuj danie, które wygląda pięknie, a smakuje jeszcze lepiej. Wystarczy kilka chwil.

SKŁADNIKI

  • 2 piersi z kurczaka lub 4 podudzia bez kości
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka oregano
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • Szczypta tymianku
  • Sok z 0,5 cytryny
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • kilka plasterków cytryny na wierzch

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • W misce mieszamy oliwę, sok z cytryny, oregano, paprykę, czosnek, sól, pieprz i jogurt grecki.
  • Kurczaka nakłuwamy widelcem i nacieramy marynatą.
  • Odstawiamy na co najmniej 20 minut.
  • Rozgrzewamy air fryera do 180 stopni.
  • Piersi pieczemy około 12-15 minut a podudzia 16-18 minut.
  • Podajemy z plasterkami cytryny.
Beszamel: Kurczak - wartość odżywcza mięsa z kurczaka, właściwości, zastosowanie kulinarne
Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej...