Rolada drobiowa z jajkiem: pyszny przepis
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Jak przygotować roladę z drobiu z jajkiem? To wykwintne i niedrogie danie, które idealnie sprawdzi się podczas odświętnego obiadu. Poznaj przepis na smaczną roladę drobiową.
SKŁADNIKI
- 4 filety z piersi kurczaka,
- 4 jajka,
- sól, pieprz do smaku
- olej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jajka ugotować na twardo, obrać.
- Filety z kurczaka umyć, osuszyć, posypać solą i pieprzem.
- Na środku każdego fileta wyciąć kieszonkę i włożyć jajko. Przed włożeniem jajek można posmarować wycięte w mięsie kieszonki musztardą, keczupem lub sosem czosnkowym.
- Obwiązać bawełnianą nitką, aby mięso nie rozeszło się w czasie pieczenia.
- Filety usmażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Przed podaniem usunąć nici.
