Przepis na burrito z mięsem mielonym z jednej patelni – szybki i sycący obiad w 30 minut
Szukasz pomysłu na szybki i sycący obiad? Ten przepis na burrito z mięsem mielonym przygotujesz w jednej patelni, bez zawijania tortilli i bez skomplikowanych kroków. Wystarczy mielone mięso, ryż, fasola i kilka aromatycznych przypraw, aby powstało pyszne danie inspirowane kuchnią meksykańską, które nasyci całą rodzinę
i
Dieta bezglutenowa
Dieta niskokaloryczna
SKŁADNIKI
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- 300 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka
- 1 średnia cebula posiekana
- 2 papryczki jalapeno posiekane
- 1 słodka papryka, pokrojona
- 4 ząbki czosnku posiekanego
- 1-1/2 szklanki ryżu długoziarnistego
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 puszka fasoli czerwonej, osączonej
- 2 szklanki bulionu z kurczaka + więcej w razie potrzeby
- ½ puszki kukurydzy lub 1 mała puszka
- 1-2 łyżki chili w proszku
- ½ łyżeczki kminku
- 1 łyżeczka oregano
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj mielone mięso i smaż do zrumienienia. W trakcie smażenia mieszaj, żeby się zbryliło.
- Do podsmażonego mięsa dodaj cebulę. Smaż do zeszklenia.
- Dodaj posiekane papryczki i pokrojoną paprykę oraz czosnek. Smaż około 3 minut.
- Dodaj ryż i wymieszaj, niech pokryje się tłuszczem.
- Dodaj pomidory z puszki i osączoną fasolę. Wlej bulion z kurczaka.
- Dodaj kukurydzę i przyprawy. Doprowadź do wrzenia. Następnie duś pod przykryciem przez około 30 minut lub do chwili, gdy ryż wchłonie cały płyn.
- Podawaj póki gorące. Smacznego!
Burrito z mięsem mielonym - aromatyczny obiad z jednej patelni!
Przepis na burrito z mięsem mielonym to świetny pomysł na szybki i sycący obiad inspirowany kuchnią Tex-Mex. To danie zdobyło popularność na całym świecie dzięki prostemu połączeniu aromatycznego mięsa, ryżu, warzyw i przypraw, które razem tworzą pełen smaku i bardzo pożywny posiłek.
W tej wersji burrito przygotujesz znacznie łatwiej niż w klasycznej formie zawijanej w tortillę. Wszystkie składniki trafiają na jedną patelnię, dzięki czemu danie powstaje szybko i bez dużego bałaganu w kuchni. Soczyste mięso mielone łączy się z ryżem, fasolą i przyprawami, tworząc aromatyczną mieszankę inspirowaną meksykańskimi smakami.
To również świetny przepis na codzienny obiad dla całej rodziny. Składniki są łatwo dostępne i niedrogie, a samą potrawę można łatwo modyfikować – dodać więcej warzyw, ostrą papryczkę lub ulubiony ser. Dzięki temu burrito z mięsem mielonym za każdym razem może smakować trochę inaczej, ale zawsze pozostaje sycące i pełne aromatu.
5
