Portugalski kurczak pieczony podawany z ziemniakami
2021-03-29
łatwy
0 min
4
Kurczak na ostro z opiekanymi ziemniaczkami to pomysł na aromatyczny obiad na co dzień lub na święto. Podpowiadamy super przepis na portugalskiego kurczaka z ziemniakami.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 0,5 szklanki oliwy
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 3 papryczki chili
- 1 cały kurczak
- 1 kg ziemniaków
- sól i biały pieprz
- sól gruboziarnista
- natka
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- 6 łyżek oliwy wymieszać ze słodką papryką i łyżeczką soli, dodać posiekane chili i wymieszać.
- Kurczaka podzielić na porcje, ułożyć na blasze skórką do góry i posmarować pikantną oliwą.
- Piec 30 min w temperaturze 200 st. C.
- Ziemniaki obrać, pokroić i smażyć na pozostałej oliwie ok 15 min. Kurczaka podawać z ziemniakami oproszonymi pieprzem i solą gruboziarnistą.
Ziemniaki! Dlaczego warto je jeść? Co można zrobić z ziemniaków?
