Pomidorowe kotlety z piersi kurczaka - przepis

2021-03-29
Pomidorowe kotlety
Autor: Shutterstock Pomidorowe kotlety z piersi kurczaka to sprytny pomysł na szybki obiad.
łatwy
40 min
4

Sposób na kotlety z kurczaka nieco odmienionej wersji, bo panierowane w prażynkach. Szybki sos do nich przygotujesz z keczupu z odrobiną przypraw.

Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska i Anna Śmiałek

SKŁADNIKI

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • jajka
  • kilka suszonych pomidorów
  • 2 szklanki ketchupu
  • szklanka pokruszonych prażynek
  • przyprawa do kurczaka
  • ostra papryka w proszku
  • kawałek papryki konserwowej
  • pieprz ziołowy
  • olej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mięso robić i natrzeć solą przyprawą do kurczaka papryką i pieprzem.
  • Kotlety moczyć w rozkłóconym jajku, panierować w prażynkach i smażyć na rozgrzanym oleju.
  • Keczup wlać do rondla, dodać 3 łyżki wody i zagotować.
  • Dodać pokrojone w paski suszone pomidory i paprykę konserwową, przyprawić do smaku.
  • Kotlety podawać polane sosem.
  •  
  •