Najsmaczniejsze roladki z kurczaka, jakie kiedykolwiek spróbujesz – soczyste, aromatyczne i po prostu obłędne!
Dieta bezglutenowa
Dieta niskokaloryczna
Roladki z piersi kurczaka to danie, które zachwyca prostotą, a wygląda i smakuje jak z najlepszej restauracji. Cienko rozbity filet drobiowy, starannie zrolowany i wypełniony pysznym nadzieniem, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Możliwości farszu są niemal nieograniczone, ale jeśli chcecie połączyć kremową delikatność z wyrazistym smakiem, koniecznie spróbujcie wersji z serkiem śmietankowym i soczystą czerwoną papryką.
Zalety roladek z kurczaka
Roladki z kurczaka to danie, które łączy prostotę z efektownym wyglądem i wyśmienitym smakiem. Są szybkie w przygotowaniu, a dzięki różnorodnym nadzieniom można je dopasować do własnych upodobań. Soczyste, lekkie i pełne aromatu, świetnie sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację. Dodatkowo są zdrową alternatywą dla cięższych mięsnych dań!
Zobacz naszą galerię: Udka i podudzia kurczaka - TOP 10 przepisów
SKŁADNIKI
- 500 g filetu z kurczaka
- 150 g serka śmietankowego
- 1/2 papryki czerwonej, pokrojonej na paseczki
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
- nitka bawełniana do owinięcia roladek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Filet z piersi kurczaka pokroić na plastry. Lekko rozbić je, aby wyrównać grubość. Przyprawić przyprawą do kurczaka, czosnkiem i papryką.
- Każdy sznycel posmarować kremowym serkiem. Na każdym ułożyć po kilka paseczków papryki. Zwinać w zgrabną roladkę. Obwiązać nitką.
- Roladki usmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Smażyć na średnim ogniu do zrumienienia z każdej strony.
- Podawać ryżem, kasza lub makaronem. Nie zapominając o soczystej suróce. Smacznego!
