Kapusta z kurczakiem w azjatyckim stylu - prościej już się nie da!
2021-06-21
łatwy
30 min
3
Kapusta z kurczakiem w azjatyckim stylu to danie idealne dla tych, którzy nie mają czasu albo nie lubią stać przy kuchni, a skomplikowane przepisy z sążnistą listą trudnodostępnych składników ich przerażają. Prosta do przyrządzenia kapusta z kurczakiem w azjatyckim stylu jednak zasmakować może nie tylko im, bo jest naprawdę pyszna!
SKŁADNIKI
- 1 pierś kurczaka
- 1/3 główki kapusty
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka tartego imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego lub winnego
- szczypta chili
- 1 łyżka oleju sezamowego
- posiekany szczypiorek
- 2 łyżki sezamu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W głębokiej patelni rozgrzać olej, podsmażyć imbir i posiekany czosnek.
- Dodać pokrojonego kurczaka, smażyć 5 minut.
- Dodać poszatkowaną kapustę, smażyć ok. 6 minut, co jakiś czas mieszając.
- Dodać sos sojowy, chilli, ocet, ok 1/2 łyżeczki cukru. Wymieszać i smażyć jeszcze 2 minuty.
- Wymieszać z olejem sezamowym, posypać szczypiorkiem i sezamem.
KAPUSTA. Jakie ma właściwości? Dlaczego warto ją jeść? Jak przyrządzić kapustę?
