Chrupiące polędwiczki z kurczaka pieczone: przepis na szybki obiad z piersią kurczaka

Chrupiące polędwiczki pieczone: przepis na szybki obiad z piersią kurczaka
Autor: Shutterstock Chrupiące polędwiczki z piersi kurczaka to sprytny sposób na szybki obiad z piersią kurczaka
łatwy
30 min
4

Polędwiczki z kurczaka to niezwykle delikatny filet drobiowy. Warto je przygotować w odpowiedni sposób. Polecam ten łatwy przepis na pyszne, delikatne w środku i bardzo chrupiące polędwiczki z piersi kurczaka. Oto sprytny przepis na szybki obiad z piersią kurczaka.

Nadal głodni? Oto kilka sprawdzonych przepisów na pierś kurczaka:

Kotlety à la pizza - przebojowy pomysł na pierś z kurczaka

Cytrynowa pierś kurczaka z fasolką szparagową w 30 minut: cały obiad z 1 blachy

Obłędna pierś kurczaka pieczona z pieczarkami i pomidorami

Pierś kurczaka marynowana w żółtkach: niewiarygodny przepis na soczyste stripsy

Pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką

SKŁADNIKI

  • 1 kg polędwiczek z kurczaka lub piersi kurczaka pokrojonych na grubsze paski
  • 1 1/2 szklanki jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szklanka tartej bułki panko

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Wymieszaj sól z przyprawami ziołowymi. Posyp kawałki kurczak mieszanką przypraw.
  • Każdy kawałek kurczaka maczaj w jogurcie, a następnie w panierce panko.
  • Panierowane kawałki kurczaka ułóż na blasze do pieczenia wyłożone papierem.
  • Piecz w piekarniku przez 20 minut.
  • Tak upieczone polędwiczki podawaj z zieloną sałatą i frytkami.
Pieczony kurczak – jak upiec pysznego i soczystego kurczaka?
Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej