Aksamitne spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka - oszczędne i pyszne danie z resztek świątecznego obiadu

2020-12-29
Anna Szubińska
Aksamitne spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka - oszczędne i pyszne danie dla rodziny
Autor: Shutterstock Spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka to świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka.
łatwy
20 min
4

Spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka to świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego lub niedzielnego kurczaka. Do dania można użyć kurczaka pieczonego lub gotowanego, a nawet smażonego. Danie jest niedrogie, pozwala wykorzystać resztki i smacznie zjeść. Czego chcieć więcej.

Składniki

1 opakowanie spaghetti

1-2 szklanki pokrojonego w kostkę kurczaka pieczonego lub gotowanego

kilka pieczarek

1 cebula

1 szklanka bulionu drobiowego

2 łyżki musztardy

2 łyżki maki

1 puszka groszku konserwowego

1 łyżka siekanej natki

pieprz i sól

3 łyżki śmietany

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Cebulę obrać i posiekać, pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Zeszklić w garnku na rozgrzanym maśle, wlać bulion i gotować 5 min.

Mąkę dokładnie rozprowadzić w śmietanie i dodać do wywaru razem z osączonym z zalewy groszkiem i kurczakiem.

Doprawić solą, pieprzem i musztardą, gotować jeszcze 5 minut.

Ugotowane al dente spaghetti wyłożyć na talerze, polać sosem i posypać siekaną natką.

Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?

Polecamy też:

Dania jednogarnkowe - 12 pomysłów na pyszne i łatwe w przygotowaniu obiady

Jak zagospodarować nadmiar jedzenia? Co zrobić z "resztek"?

31 pomysłów na MAKARON: jak wykorzystać zapasy makaronu