Aksamitne spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka - oszczędne i pyszne danie z resztek odświętnego obiadu

Aksamitne spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka - oszczędne i pyszne danie dla rodziny
Autor: Shutterstock Spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka to świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka.
łatwy
20 min
4

Spaghetti z sosem z pieczonego kurczaka to świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego lub niedzielnego kurczaka. Do dania można użyć kurczaka pieczonego lub gotowanego, a nawet smażonego. Danie jest niedrogie, pozwala wykorzystać resztki i smacznie zjeść. Czego chcieć więcej.

Polecamy też:

Dania jednogarnkowe - 12 pomysłów na pyszne i łatwe w przygotowaniu obiady

Jak zagospodarować nadmiar jedzenia? Co zrobić z "resztek"?

31 pomysłów na MAKARON: jak wykorzystać zapasy makaronu

 

SKŁADNIKI

  • 1 opakowanie spaghetti
  • 1-2 szklanki pokrojonego w kostkę kurczaka pieczonego lub gotowanego
  • kilka pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 szklanka bulionu drobiowego
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki maki
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 łyżka siekanej natki
  • pieprz i sól
  • 3 łyżki śmietany

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Cebulę obrać i posiekać, pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Zeszklić w garnku na rozgrzanym maśle, wlać bulion i gotować 5 min.
  • Mąkę dokładnie rozprowadzić w śmietanie i dodać do wywaru razem z osączonym z zalewy groszkiem i kurczakiem.
  • Doprawić solą, pieprzem i musztardą, gotować jeszcze 5 minut.
  • Ugotowane al dente spaghetti wyłożyć na talerze, polać sosem i posypać siekaną natką.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?
Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej