Makaron z masłem i miso – kremowy obiad z 5 składników, który podbija internet

2026-03-17 8:51

Ten makaron miso z masłem jest szybki, prosty i zaskakująco aromatyczny. Kremowy sos łączy umami miso z delikatnością masła, a chrupiący czosnek i szczypiorek dodają mu charakteru.

Makaron z masłem i miso – kremowy obiad z 5 składników, który podbija internet

i

Autor: John Captures/ Shutterstock Makaron otulony pyszną i aromatyczną pastą z miso i masła to nowy przysmak, który zrobisz błyskawicznie
łatwy
10 min
2

Dieta wegetariańska

Makaron miso z masłem - danie, które przygotujesz błyskawicznie

Makaron miso z masłem to hit kuchni domowej i internetu – smaczny, tani i ekspresowy w przygotowaniu. Miso nadaje sosowi głębi smaku i lekko orientalny charakter, który świetnie współgra z makaronem spaghetti, tagliatelle lub ryżowym.

To danie idealne na szybki obiad, kiedy liczy się czas i smak. Można je urozmaicić dodatkiem podsmażonego kurczaka, tofu lub warzyw. Kolorowe dodatki sprawią, że makaron będzie wyglądał apetycznie na talerzu, co zwiększa jego atrakcyjność i poprawia nam apetyt.

SKŁADNIKI

  • 250 g makaronu (spaghetti, udon lub ryżowego)
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki pasty miso
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu
  • szczypiorek i sezam do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, zachowując pół szklanki wody z gotowania.
  • Na patelni rozpuść masło, dodaj czosnek i podsmaż przez chwilę, aż uwolni aromat.
  • Wymieszaj pastę miso z wodą z makaronu i wlej na patelnię, mieszając aż powstanie gładki sos.
  • Dodaj ugotowany makaron, dokładnie wymieszaj, aby pokrył się sosem. Podawaj posypane szczypiorkiem i sezamem, opcjonalnie z podsmażonym kurczakiem lub warzywami.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej...