Makaron na ostro - przepis na spaghetti aglio e olio

Makaron na ostro - przepis na spaghetti aglio e olio
Autor: Shutterstock Jeden z najprostszych przepisów na makaron -  spaghetti aglio e olio
łatwy
15 min
4

Makaron z oliwą i papryczkami pepperoni to prosta wariacja na temat klasycznego spaghetti aglio e olio. Prosty do przygotowania - jego zrobienie trwa tyle czasu ile gotuje się makaron. Pyszny i doskonały na szybką kolację!

SKŁADNIKI

  • 250 g makaronu spaghetti
  • 5 ząbków czosnku
  • 2 suszone papryczki pepperoni
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • ser parmezan
  • świeża bazylia
  • szczypta soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Gotujemy makaron, zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • W czasie gdy makaron się gotuje, na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek i suszone papryczki pepperoni.
  • Następnie dorzucamy odcedzony makaron i podsmażamy razem z resztą na patelni.
  • Na zakończenie trochę parmezanu i bazylii i gotowe.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?