Prosta babka budyniowa - świetny przepis na proste ciasto na Wielkanoc
2021-03-30
łatwy
15 min
6
Przepis na prostą i bardzo smaczną babkę budyniową. Przygotowanie babki z dodatkiem proszku budyniowego nie zajmuje więcej niż 15 minut, a ciasto jest tak pyszne i puszyste, że trudno mu się oprzeć i chętnie sięgamy po kolejny kawałek, i kolejny, i kolejny...
SKŁADNIKI
- budyń o smaku śmietankowym
- proszek do pieczenia
- 5 jajek
- szklanka cukru
- szklanka mąki
- pół kostki roztopionej margaryny
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka bułki tartej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Oddziel żółtka od białek. Następnie ubij pianę z białek i dodaj cukier. Wciąż ubijając, dodaj żółtka.
- Przesiej mąkę z budyniem i proszkiem do pieczenia. Delikatnie połącz mąkę z masą jajeczną, mieszając łyżką. Dodaj roztopioną margarynę.
- Przełóż ciasto do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Piecz w temp. 170 stopni przez 45-50 minut.
Śniadanie Wielkanocne: Co podać na stół?