Dietetyczna szarlotka bez mąki: jesz ile chcesz
2022-03-14
łatwy
30 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta niskokaloryczna
Dietetyczna szarlotka bez mąki to pyszne ciasto z płatków owsianych i twarogu. To więcej protein, niż cukrów. To także spora dawka błonnika. Dlatego może jeść tę szarlotkę każdy. Nawet podczas nocnego podjadania, nie przytyjesz ani grama. Po prostu jesz ile chcesz!
SKŁADNIKI
- 2 jabłka
- 150 g płatków owsianych
- 100 g twarogu półtłustego
- 3 jajka
- 1 łyżka miodu
- 50 ml kefiru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Najpierw należy zmielić płatki owsiane na mąkę. Można do tego wykorzystać malakser lub młynek do kawy.
- Do owsianej mąki dodać proszek do pieczenia.
- W malakserze zmiksować twaróg z z kefirem i miodem na jednorodną masę. Dodać jajka, cynamon i ponownie wymieszać.
- Do masy twarogowo-jajecznej dodać mąkę owsianą i ponownie wymieszać.
- Jabłka obrać, pokroić na kawałki lub plasterki.
- Formę wyłożyć papierem do pieczenia, na dno wylać połowę ciasta, ułożyć jabłka i ponownie zalać ciastem.
- Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec przez 30 minut.
Beszamel: Jabłka - Dlaczego są zdrowe, czemu warto jeść jabłka?