'Po prostu po włosku' Micheli, Emanueli i Rominy Chiappa, czyli rodzinne gotowanie z siostrami Chiappa
Siostry Chiappa co prawda dorastały w Walii, ale mieszkająca tam włoska społeczność pielęgnuje tradycje włoskiej kuchni. Siostry zawsze gotowały, robiły makaron dla rodziny, zbierały grzyby, wymieniały przepisami z innymi członkami społeczności. W ' Po prostu po włosku' dzielą się z czytelnikami rodzinnymi przepisami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
'Po prostu po włosku' autorstwa sióstr Micheli, Emanueli i Rominy Chiappa, to obszerny (300 stron) pięknie wydany tom z przepisami i poradami. Z kart książki tchnie niepowtarzalny klimat włoskich tradycji kulinarnych.
W pierwszej części opisowej autorki podają proste sposoby na zrobienie różnych gatunków makaronu, włącznie z bezglutenowym.
W drugiej części książki znajdziemy przepisy na włoskie dania od przystawek po desery - co pozwoli nam skomponować zarówno prostą, jak i wykwitną ucztę we włoskim stylu. Ważne! Prawie każdemu przepisowi towarzyszy wyróżniona graficznie praktyczna rada, która ułatwi przygotowanie lub przechowywanie potrawy. 'Po prostu po włosku' jest pozycją bogato ilustrowaną zdjęciami Marka Reada przedstawiającymi nie tylko potrawy, ale też ich sympatyczne autorki.
Mnóstwo słońca, oliwek, pomidorów, włoskiego temperamentu i rodzinnego biesiadowania, a wszystko w wyjątkowo atrakcyjnej oprawie graficznej. Książka ukaże się 26 listopada 2016 roku i idealnie nadaje się na gwiazdkowy prezent dla miłośników kulinariów. Jej cena to 69,99 zł, wydaje ją wydawnictwo Buchmann.
