Beszamel poleca „Polowanie na grzyby”. Atlas grzybów, jakiego jeszcze nie było
„Polowanie na grzyby” Zofii Leszczyńskiej-Niziołek to atlas grzybów, który już można kupić w księgarniach w całej Polsce. To niezwykła książka, jakiej na polskim rynku wydawniczym jeszcze nie było. Konkretne Informacje przeplatają się z historiami i anegdotami autorki, która prywatnie jest zapaloną grzybiarką.
Autorka „Polowania na grzyby” Zofia Leszczyńska-Niziołek o grzybach wie wszystko i prawie nie rozstaje się z koszem oraz kozikiem. Najlepiej świadczy o tym początek książki, która zaczyna się słowami:
„Czy wiecie, którego dnia Bóg stworzył grzyby? Ja wiem: w piątek, gdy kończyły się moje wakacje i za kilka dni musiałam wracać do Warszawy. Pojawiły się wczesnym rankiem w konopackich lasach i jakimś cudem wszyscy od razu się o tym dowiedzieli".
„Polowanie na grzyby” zawiera mnóstwo konkretnych informacji. Autorka jest ekspertką, a jej wiedzę potwierdza certyfikat klasyfikatora grzybów. Zdradza wiele sekretów ze świata grzybów. Czytelnicy mogą dowiedzieć się, które grzyby są najbardziej cenione, które zbierają tylko świry, a które gatunki można zjeść tylko raz w życiu. Opowiada również o magicznych odmianach.
Książka „Polowanie na grzyby” wzbogacona jest pięknymi zdjęciami. Znajduje się w niej także sporo praktycznych porad, dzięki którym można dowiedzieć się wszystkiego o zbieraniu grzybów, ich przygotowywaniu, a nawet o hodowaniu. Książka jest zaktualizowana zgodnie z najnowszą nomenklaturą oraz systematyką grzybów.
Zobacz galerię i dowiedz się, jak odróżnić grzyby jadalne od trujących. Poniżej znajdziesz także szybki quiz o grzybach.
