Kluczem jest czytanie etykiet. Na przykład w sieci McDonald's na każdym produkcie jest informacja, ile kalorii zawiera dany produkt. A warto wiedzieć, że na przykład zwykły hamburger ma niewiele, bo jedynie 230 kalorii. Natomiast już podawana zimą kanapka Drwala aż 930! To istna bomba kaloryczna mogąca błyskawicznie prowadzić do nadwagi.
Niewiele kalorii mają też sałatki: naprawdę duża porcja zdrowej sałaty z kurczakiem ma jedynie 360 kalorii i niewiele tłuszczu. Ale uwaga! Ta sama sałatka polana sosem winegret ma już 195 kalorii więcej. Na szczęście można go zamienić na niskokaloryczny sos cezar, który zamiast prawie 200 kalorii ma jedynie 30 kcal.
Przykładowa kaloryczność dań z McDonald's:
Średnie frytki 340 kcal
Cheeseburger 300 kcal
Chicken McNuggets 6 szt. 250 kcal
Big Mac 495 kcal