Kurczak pieczony w całości: przepis na kurczaka [WIDEO]

Kurczak pieczony w całości: przepis na kurczaka [WIDEO]

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pyszny i aromatyczny kurczak pieczony w całości to świetne danie obiadowe dla całej rodziny - każdy znajdzie tu coś dla siebie.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Kurczak pieczony w całości to łatwe i efektowne danie. Przygotowanie pieczonego kurczaka jest banalnie proste. Sprawdź jak doprawić mięso, aby było smaczne i jak je piec, aby nie wyschło. Podajemy dobry przepis na soczystego kurczaka pieczonego w całości. Kurczaka z chrupiącą skórką. Palce lizać!

Składniki

  • kurczak

  • skórka z połowy cytryny

  • sok z połowy cytryny

  • 3 łyżki oleju

  • 1 łyżka majeranku

  • 1/2 łyżki czosnku przeciśniętego przez praskę

  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej

  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej

  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie krok po kroku:

  • Kurczaka myjemy i osuszamy.

  • Ze wszystkich składników przygotowujemy marynatę i wcieramy ją w kurczaka.

  • Układamy mięso na brytfance i podlewamy 1 szklanką wody.

  • Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez 1,5 godziny. Co 15 minut należy podlewać mięso  powstającym sosem. Dzięki temu mięso nie będzie suche.

  • Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami.

ZOBACZ WIDEO z instrukcją pieczenia kurczaka!

Ocena: 3,8