Bezalkoholowy koktajl z czerwonego grejpfruta z jalapeño: przebój 2020 roku

Bezalkoholowy koktajl z czerwonego grejpfruta z jalapeño: przebój 2020 roku

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 15 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Bezalkoholowe koktajle dla tych co nie chcą lub nie mogą pić alkoholu zaczęły robić karierę już w roku 2019. Ale to rok 2020 będzie do nich należał. Coraz więcej osób świadomie rezygnuje z alkoholu, ale nie z dobrej zabawy. Oto przebojowy koktajl z grejpfruta i jalapeño, ostra jazda bez trzymanki - idealny na imprezę. 

Składniki

  • 1 l sok z czerwonego grejpfruta, z kartonu lub świeżo wyciśnięty 

  • 200 ml soku z limonki

  • 50 ml miodu, płynnego

  • 2 papryczki jalapeños, pokrojone na plasterki

  • 1 grejpfrut, pokrojony na plasterki

  • 1 limonka, pokrojona na cząstki

  • lód

  • sól

  • chili, sproszkowane

Przygotowanie krok po kroku:

  • Do dużego dzbanka dodaj lód i sok grejpfrutowy.

  • Wymieszaj sok z limonki z miodem na jednolity płyn.  Odlej 1/4 płynu na głęboki talerz i odstaw na bok.  Resztę wlej do dzbanka z sokiem grejpfrutowym i dobrze wymieszaj.

  • Wymieszaj sól i chili na małym talerzu i odstaw na bok.

  • Kieliszek do martini zanurz najpierw w mieszaninie miodu i sok z limonki,  a następnie w mieszance chili w proszku

  • Rozlej koktajl do kieliszków, udekoruj plasterkami jalapeños i grejpfruta oraz cząstkami limonki. 

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 4