Bezalkoholowy koktajl z czerwonego grejpfruta z jalapeño: przebój 2020 roku

2021-03-29
Bezalkoholowy koktajl grejpfrut z jalapeno: przebój 2020 roku
Autor: Shutterstock
łatwy
15 min
4

Bezalkoholowe koktajle dla tych co nie chcą lub nie mogą pić alkoholu zaczęły robić karierę już w roku 2019. Ale to rok 2020 będzie do nich należał. Coraz więcej osób świadomie rezygnuje z alkoholu, ale nie z dobrej zabawy. Oto przebojowy koktajl z grejpfruta i jalapeño, ostra jazda bez trzymanki - idealny na imprezę. 

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 1 l sok z czerwonego grejpfruta, z kartonu lub świeżo wyciśnięty 
  • 200 ml soku z limonki
  • 50 ml miodu, płynnego
  • 2 papryczki jalapeños, pokrojone na plasterki
  • 1 grejpfrut, pokrojony na plasterki
  • 1 limonka, pokrojona na cząstki
  • lód
  • sól
  • chili, sproszkowane

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Do dużego dzbanka dodaj lód i sok grejpfrutowy.
  • Wymieszaj sok z limonki z miodem na jednolity płyn.  Odlej 1/4 płynu na głęboki talerz i odstaw na bok.  Resztę wlej do dzbanka z sokiem grejpfrutowym i dobrze wymieszaj.
  • Wymieszaj sól i chili na małym talerzu i odstaw na bok.
  • Kieliszek do martini zanurz najpierw w mieszaninie miodu i sok z limonki,  a następnie w mieszance chili w proszku
  • Rozlej koktajl do kieliszków, udekoruj plasterkami jalapeños i grejpfruta oraz cząstkami limonki.