Racuchy budyniowe - przepis na puszyste placuszki z patelni
Krokiety z pieczonym schabem i gotowanymi jajkami: pyszna przekąska na ciepło
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Pyszne krokiety z pieczonych schabem i gotowanymi jajkami
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 45 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Naleśniki to pyszna przekąska. Nikogo nie trzeba o tym przekonywać. To także świetny sposób na wykorzystanie nadwyżek jedzenia. Wypróbujcie przepis na naleśnikowe krokiety z pieczonym schabem i gotowanymi jajkami.
Składniki
Ciasto:
2 szklanki mąki
2 szklanki wody gazowanej
1 szklanka maślanki
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
Nadzienie:
4-6 jajek ugotowanych na twardo
10-12 plastrów schabu pieczonego
1 szklanka startego sera żółtego
Do panierowania:
1 jajko rozmącone z 1 łyżką wody
4 łyżki tartej bułki
oraz olej do smażenia
Przygotowanie krok po kroku:
Zmiksować składniki na ciasto. Odstawić na 30 minut.
Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni lekko posmarowanej tłuszczem.
Jajka posiekać, schab pokroić drobno. Jajka i szynkę wymieszać z tartym serem.
Naleśniki napełnić nadzieniem, zawinąć w zgrabne krokieciki.
Każdy krokiecik panierować w jajku i w tartej bułce.
Naleśniki zrumienić na patelni.
Podawać z zieloną sałatą z winegretem lub sałatką pomidorową.
Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
Ocena: 5
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Ekspresowe buraki: jak ugotować w 10 minut buraki do ćwikły i sałatki
- Jak przyrządzić miękką i soczystą wołowinę? Jeden naturalny składnik czyni cuda
- Czy przed szczepieniem można jeść? Co jeść po szczepieniu? Czy wolno pić alkohol?
- Co to jest fondue czekoladowe? Przepis na fondue z czekolady
- Raclette: co to jest i jak je przygotować? Składniki, porady i przepisy na raclette