Jajecznica z pomidorami - przepis na śniadanie pełne potasu

Jajecznica z pomidorami - przepis na śniadanie pełne potasu

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Jajecznica z pomidorami - śniadanie pełne potasu

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Jajecznica z pomidorami jest najbogatszym źródłem potasu, działającego ochronnie na serce, a także wapnia, magnezu i zwalczającego wolne rodniki likopenu. Sprawdź jak przygotować jajecznicę z pomidorami i ciesz się pysznym i zdrowym posiłkiem od samego rana.

Składniki

Przygotowanie krok po kroku:

  • Obrane pomidory pokrój w półplasterki i podsmaż na oliwie kilka minut.

  • Wbij jajka, lekko wymieszaj i podgrzewaj, aż się zetną.

  • Dopraw solą i pieprzem.

tip dnia

Dieta obfitująca w pomidory wspomaga leczenie obrzęków, nadciśnienia tętniczego krwi, a przede wszystkim nowotworów. Coraz głośniej mówi się o przeciwzakrzepowym działaniu charakterystycznej żółtej galaretki otaczającej pestki pomidorów. Może się okazać, że tabletkę aspiryny zalecaną w profilaktyce zawałów serca i wylewów zastąpi codziennie zjadany pomidor!

Ocena: 2,5