Parfait z poziomek: przepis na mrożony deser

2021-03-29
Justyna Nowicka
Parfait z owoców jagodowych
Autor: thinkstockphotos.com Przepis na pyszny deser poziomkowy.
łatwy
20 min
4

Parfait to alternatywa dla tradycyjnych lodów - mrożony deser, który łatwo zrobić samemu w domu. Podajemy przepis na parfait z pełnymi witamin poziomkami. Sprawdź, jak go przygotować.

SKŁADNIKI

  • 1/2 l poziomek
  • szklanka cukru pudru
  • 1/2 l śmietany kremówki

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Owoce przebierz, oczyść z szypułek, opłucz. Kilka odłóż do dekoracji, a pozostałe przetrzyj przez sito albo zmiksuj.
  • Zimną kremówkę ubij z cukrem (możesz użyć mniej cukru niż w przepisie, jeśli lubisz mało słodkie desery), dodawaj po łyżce przecier owocowy.
  • Masę nałóż do plastikowej misy lub podłużnej foremki wyłożonej folią aluminiową. Wstaw na noc do zamrażarki.
  • Następnego dnia wyjmij z formy (by było łatwiej, naczynie można na chwilę zanurzyć w ciepłej wodzie), udekoruj odłożonymi owocami.
Justyna Nowicka