Domowe lody czekoladowe w 15 minut: tylko 3 składniki!

2021-03-29
Domowe lody czekoladowe w 15 minut: tylko 3 składniki!
Autor: Shutterstock
łatwy
15 min
4

Domowe lody czekoladowe zrobisz w 15 minut. Nie potrzebujesz maszynki do lodów, ani innych skomplikowanych urządzeń. Wystarczą trzy składniki, aby przygotować niebiańsko kremowe i przepyszne lody dla każdego. Cała tajemnica aksamitnych lodów tkwi w użyciu skondensowanego mleka słodzonego, natomiast tłusta śmietana po ubiciu napowietrza lody. Wypróbuj przepis na obłędne lody czekoladowe z 3 składników, a rodzina będzie cię nosić na rękach!

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 500 ml śmietany 30-36% tłuszczu
  • 1 puszka (530 g) słodzonego mleka skondensowanego
  • 8 łyżek kakao dobrej jakości
  • 50 g winiaku (opcjonalnie)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ubij śmietanę na sztywno.
  • Wlej cienką strugą mleko skondensowane i dalej ubijaj. 
  • Dodaj kakao i wymieszaj na jednorodną masę.
  • Na koniec dodaj ewentualnie kieliszek winiaku i wymieszaj. 
  • Masę przełóż do plastikowego pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 3 godziny.
  • Lody podawaj z karmelowych rożkach waflowych własnej produkcji.